Laga desserter och baka i Big Green Egg 25/5-2025 och 10/8-2025

Ofta finns det en förutfattad mening att en Kamdougn bara är för att grilla och då framförallt för kött och fisk. Men naturligtvis finns det så mycket mer man kan göra! Till exempel baka bröd och kakor och inte minst skapa härliga, spännande och oväntade desserter. Vill du lära dig mer om hur du gör? Kom på en inspirerande kurs där du får lära dig tricks och en massa tips på hur du kan överaska i din matlagning.
Vi bakar bröd, paj, kakor och ordnar glass, arbetar med frukt och bär och naturligtvis choklad på olika sätt.

Vi börjar med gemensam lunch för att sedan fortsätta in i köket och ut till Big Green Egg.
Det blir en rolig dag med utomhusmatlagning med både salta och söta inslag. Naturligtvis avslutar vi dagen med att äta upp allt det goda.

I kursen ingår gluten, lök, soja, och baljväxter.

Pris och anmälan
En kurs hos oss kostar 1700 kr per person.
Alla kurser går utmärkt att kombinera med övernattning på vårt lilla gårdshotell, vi har då ett förmånligt kombinationspris.

Anmäl dig till kursen genom att skicka ett email till info(at)tastecelebration.com. 
Glöm inte att meddela eventuella allergier och naturligtvis vilken kurs du vill anmäla dig till med datum.

Vad ingår i priset?
Vad ingår?
– I vår matlagningskurser lagar ni mat tillsammans med kocken Isabel Brummer.
– Härlig lunch och fika vid början av dagen på kursen (eller alternativ beroende på kursval).
- I anmälningsavgiften ingår ett glas av vårt goda husvin alt öl eller alkoholfritt alternativ ingår under kursens gång. Övrig dryck beställs efter eget huvud och betalas innan hemgång samma dag som kursen är.
- Varje kurs avslutas med en gemensam måltid med allt det goda ni lagat.
– Kursen ges i små grupper om 7-12 personer.
– Flera av våra kurser är helt växtbaserade och utan en enda pekpinne om dieter, matval etc.
- Kurserna är för vem som helst som vill lära sig mer om härligt smakrik mat oavsett om du är köttätare av rang eller inbiten vegan (meny och inriktning varierar beroende på önskemål/säsong/tema).
– Hela eller delar av matlagningen i alla kurser, sker på kamadougnen the Big Green Egg (lite beroende på kursen du anmält dig till)
– En massa tips och knep för att underlätta matlagning eller göra den extra vacker.
– Digitalt receptkompendium efter avslutad kurs.