Lunch och fika hos oss
Lördag-söndag 12-15.30
Lördag 3/6 Lunch: Fräsch potatissallad serverad med färslimpa, belugalins-sallad och salta citroner
Söndag 4/6 Lunch: Tom kha tofu, matig kokosgryta sprängfylld med grönt, tofu och goda kryddor
OBS! Till kvällen måste du boka innan du kommer då det är väldigt begränsat med plats.
Till lunchen rekommenderar vi att du bokar innan du kommer, dels så att du verkligen har ett bord och för att det är lättare för oss att planera antalet måltider.
Vår lunch kostar 175 kr per person.
Förutom lunch, har vi även lite blandat sött bakat och naturligtvis härligt baristakaffe av olika slag.
Vår kvällsmeny
Vår kvällsmeny serverar vi fredag-lördag från kl 18.00.
Till kvällen serverar vi en härligt vårstinn meny med alla smaker från NU och NÄRA. Glöm inte att boka innan du kommer!
- Nässelgnocchi med ogrässallad, glaze på rödbeta och fermenterade svarta vinbär och ättikssyrad grädde
- Tempeh på gråärta från Petersborg, nypotatis med rökt smör*, sparris och bakad färsk vitlök från Angelica, rotselleri- och morotskräm med kummin och svart kol-hollandaise
- Vispad pannacotta med älggräs, färska jordgubbar, rabarberconsommé och karamelliserad mandel
Vår kvällsmeny kostar 575 kr per person. Glöm inte att boka ditt bord innan, det gör du via denna länken eller genom att ringa!
I huset har vi dessutom en härlig bar med gott baristakaffe och möjlighet till goda drinkar, bubbel, öl och vin.
Allergier
Har du någon allergi som vi bör ta hänsyn till när du kommer som gäst? Meddela när du gör din bokning, vi gör vårt bästa för att du ska få en fin upplevelse hos oss.
Växtbaserat
All vår mat vi serverar är helt växtbaserad.
De flesta gäster som kommer till oss är dock varken vegetarianer eller veganer utan helt vanliga människor som uppskattar god mat. Precis som vi vill ha det. Oavsett vad du äter de andra dagarna, tror vi att du kommer att uppskatta vårt kök. Nyfikenhet på kul mat hjälper dock😉
För våra hotellgäster har vi dessutom lagt till eko-ägg, filmjölk/yoghurt, komjölk samt ko-ost till den övriga frukosten.
Smakbutik öppettider
Fredag-söndag 11-17
Ps! Kommer du som gäst på kvällen till vår restaurang öppnar vi alltid vår Smakbutik för dig.
Vår adress är Jägmästarbostaden 101, Andrarum. Vi ligger ca 9 km utanför Brösarp.
Lättaste sättet att hitta hit, är att slå in Tastecelebration Residence i Google maps eller annan GPS.
- Snälla och kopplade hundar är välkomna in i restaurangen när matte och husse vill äta. Vi har vår lilla matsal avsedd för er som tar med hund. Ta gärna med er en varm filt för vovven att ligga på, det kan bli kallt på golvet.
Tyvärr har vi inga hundrum på vårt hotell.
Hundar får inte komma med in i Smakbutiken. - Det går fint att komma in med rullstol hos oss på restaurangen. Vi har ramp, möjlighet att öppna upp dörrarna brett samt handikappanpassat toalett.
Tyvärr är vårt hotell inte handikappanpassat.