För första gången i vår historia, har vi bestämt oss för att ha öppet på självaste nyårsafton!
Det blir en njutningsfull eftermiddag och afton på Jägmästarbostaden. Vi välkomnar våra hotellgäster med hembakta scones och söta tillbehör från kl 14.00.
Efter att ni installerat er och kanske till och med hunnit med en promenad, en tupplur eller lite härlig läsning, bjuder vi in till drink och tilltugg innan ni startar på vår festliga fyrarättersmeny runt kl 19 framför brasan.
Naturligtvis har vi ett passande dryckespaket till vår meny.
Kaffe och plock serveras i väntan på det nya året.
Lagom till 12-snåret korkar vi upp bubbel och bjuder traditionsenligt på holländska oliebollen och skuret äpple för välgång in i det nya året. Vår stora vällingklocka hjälper oss att ringa in det nya året!
Dagen efter dukar vi upp en lite extra fin frukost för att skapa den bästa starten på det nya året!
Vår meny som kommer att serveras på Nyårsafton:
- Tartar på morot, fermenterad lök, friterad kapris och salt majjo på rostat surdegsbröd
- Rullad serverad med falsk hummersås, spetskål och puré på jordärtskocka med rökt “smör”
- Kungsmussling i koji med potatiskaka och skum av karljohanssvamp med rostade hasselnötter och chiliolja
- Lönnsirapsglass med misorostade pistagenötter, karamelliserad ananas med färsk rosmarin och apelsinskal
Menyn innehåller gluten, nötter och soja. Har du några allergier som vi bör ta i beaktning? Meddela när du bokar så ser hur vi kan lösa det.
Pris per person ink dryckespaket i dubbelrum: 3135 kr
Pris per person ink dryckespaket (alkoholfritt) i dubbelrum: 2985 kr
Boka via vår hemsida eller genom att ringa.
Vill du komma på vår nyårsmiddag utan att övernatta?
Det går, hör av dig på telefon så hjälper vi dig vidare. Det är mycket begränsat med platser och naturligtvis måste du boka innan.
18.30 Välkomstdrink med småplock
19.00 Fyrarättersmeny med dryckespaket
Kaffe och choklad
00.00 Bubbel och holländska oliebollen
Paket som ovan och utan övernattning:1895 kr per person ink dryckespaket med alkohol
Paket som ovan och utan övernattning: med alkoholfritt dryckespaket 1745 kr per person
Hundrum
PS! Vi har numera ett hundrum tillgängligt för våra gäster med hund på nedre våningen! Inga fyrverkerier skjuts upp här hos oss men vi kan dessvärre inte garantera raketfritt från våra grannar och omgivning även om det brukar vara lugnt.
