Tastecelebration Residence
Hotell, restaurang & Smakbutik!
Medelhavets smaker på grönt vis
Längtar du också efter att strosa på en matmarknad i Toscana, att avnjuta en härlig middag på en bistro i Paris eller äta tapas i Sevilla? Jag med!
På den här kursen förflyttar vi oss till medelhavets kök med dess rika smaker, kryddor och ingredienser. Färgstarka grytor, gräddiga såser, fräscha smaker, plock och roliga kryddor. Med musik i högtalarna och ingredienser är vi nästan där, en resa genom smakerna på hemmaplan! Vi hämtar inspiration och smakkompisar från Frankrike, Italien, Grekland, Marocko, Egypten och Libanon. Naturligtvis är alla recept växtbaserade.
Oui, oui – j’arrive tout de suite!
Obs! Denna kurs genomförs med recept både med och utan gluten, det innebär att gluten förekommer i lokalerna under kursens gång!
Pris och anmälan
En kurs hos oss kostar 1700 kr per person
Dryck under kursens gång ingår inte och beställs efter eget huvud och betalas innan hemgång samma dag som kursen är.
Alla kurser går utmärkt att kombinera med övernattning på vårt lilla gårdshotell, vi har då ett kombinationspris.
Anmäl dig till kurserna genom att skicka ett email till info@tastecelebration.com.
Glöm inte att meddela eventuella allergier och naturligtvis vilken kurs du vill anmäla dig till med datum.
Kursen startar kl 13.00.
Vad ingår i priset?
Vad ingår?
– I våra matlagningskurser lagar ni mat tillsammans med kocken Isabel Brummer.
– Härlig lunch och fika vid början av dagen på kursen (eller alternativ beroende på kursval).
– Varje kurs avslutas med en gemensam måltid med allt det goda ni lagat. – Kursen ges i små grupper om 7-12 personer.
– Alla kurser hos oss är helt växtbaserade och utan en enda pekpinne om dieter, matval etc.
– Kurserna är för vem som helst som vill lära sig mer om grön mat oavsett om du är köttätare av rang eller inbiten vegan (meny och inriktning varierar beroende på önskemål/säsong/tema).
– Delar av matlagningen sker på kamadougnen the Big Green Egg (lite väderberoende dock)
– En massa tips och knep för att underlätta matlagning eller göra den extra vacker.
– Digitalt receptkompendium efter avslutad kurs.